安徽:提檔升級,“菜籃子”拎得越來越舒心

近日,市民在干凈整潔的宿州市埇橋區(qū)公平街鄰里中心農(nóng)貿(mào)市場買菜。今年以來,埇橋區(qū)通過建設(shè)“智慧菜市場”,構(gòu)建15分鐘便民生活圈。(通訊員 丁輝 攝)
創(chuàng)優(yōu)評比,提升文明經(jīng)營環(huán)境
記者近日走進(jìn)阜陽市潁泉區(qū)新世紀(jì)農(nóng)貿(mào)市場,看見這里明亮寬敞,攤位按類劃分,水產(chǎn)區(qū)、蔬菜區(qū)、牛羊肉區(qū)等依次排開。過道上,清潔員及時(shí)清掃散落在地面上的菜葉等垃圾。
“以往菜市場濕漉漉、亂糟糟,夏天有難聞的味道。現(xiàn)在干凈多了,沒有腥臭味了。”家住附近的居民畢昌蘭告訴記者。
新世紀(jì)農(nóng)貿(mào)市場于2018年升級改造,完善了通風(fēng)設(shè)施,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營場所空氣流通順暢;健全了排水系統(tǒng),合理布局沉井式暗渠排水系統(tǒng);規(guī)范了垃圾處理,落實(shí)垃圾分類要求,同時(shí)定期進(jìn)行環(huán)境消殺,保持地面干凈、市場外立面和內(nèi)墻整潔。
“獲評文明商戶的商家可以得到菜市場300元的補(bǔ)貼,并減免一年的衛(wèi)生費(fèi)和照明費(fèi)。”新世紀(jì)農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)人萬星說,阜陽市市場監(jiān)管局每年開展文明商戶評選活動(dòng),激勵(lì)商戶規(guī)范經(jīng)營。
“我一直注意攤位衛(wèi)生,果蔬擺放整齊了,市民買東西的時(shí)候看著也舒心?!边B續(xù)3年獲評文明商戶的武銳告訴記者。
位于阜陽市潁泉區(qū)中市街道的好鄰里三煌農(nóng)貿(mào)市場于2020年1月營業(yè)。記者走進(jìn)菜市場內(nèi)部,看見大廳左側(cè)有兩塊電子顯示屏。上方的顯示屏滾動(dòng)展示當(dāng)日交易總量、交易筆數(shù)、交易金額、交易排行及實(shí)時(shí)交易信息。下方的電子顯示屏可以互動(dòng)和導(dǎo)航,消費(fèi)者點(diǎn)擊屏幕可看到市場概況、市場地圖、商戶信息等。
“每個(gè)攤位上都配備電子顯示屏,展示商戶的星級水平。服務(wù)好、產(chǎn)品優(yōu)、市民點(diǎn)贊多的商戶,將會被評為五星級商戶。”該菜市場負(fù)責(zé)人說。
記者了解到,好鄰里三煌農(nóng)貿(mào)市場利用大數(shù)據(jù)管理市場運(yùn)營、采集交易數(shù)據(jù),通過“一云多端”智能系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場管理、服務(wù)和監(jiān)管的信息網(wǎng)絡(luò)化、工作規(guī)范化和管理現(xiàn)代化。
近年來,阜陽市把文明菜市行動(dòng)作為重大民生工程、民心工程扎實(shí)推進(jìn),不斷改造提升農(nóng)貿(mào)市場,讓市民“菜籃子”拎得越來越舒心。
阜陽市日前出臺的《文明菜市行動(dòng)實(shí)施方案》明確,到2025年,全市所有菜市達(dá)到“干凈衛(wèi)生、清潔明亮、管理有序”的文明菜市要求。該市2022年對現(xiàn)有存量不達(dá)標(biāo)菜市的40%完成整治和改造提升,新建菜市按照文明菜市要求建設(shè)。2023年,現(xiàn)有存量不達(dá)標(biāo)菜市全部完成整治和改造提升。2024年至2025年,鞏固整治和改造提升效果,形成文明菜市建設(shè)管理長效機(jī)制。(見習(xí)記者 鹿嘉惠 記者 安耀武)
更新改造,改善市場功能設(shè)施

近日,市民在銅陵市義安區(qū)城北農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)化攤位購買蔬菜。近年來,銅陵市把農(nóng)貿(mào)市場升級改造作為民生工程重點(diǎn)項(xiàng)目,提升市場軟硬件水平。(通訊員 過仕寧 攝)
“寬敞明亮、干凈整潔,菜品種類豐富,瓜果十分新鮮?!本用駝⒗じ嬖V記者,菜市還設(shè)有電子監(jiān)控、食品安全快檢中心,提供公平秤等服務(wù)。
淮南市制定文明菜市行動(dòng)方案,扎實(shí)開展菜市改造升級三年行動(dòng)計(jì)劃,通過“啟用一批、新建一批、改造一批、清理一批”的方式,推進(jìn)文明菜市建設(shè)和改造提升,健全菜市服務(wù)設(shè)施,提升菜市管理水平,逐步解決菜市場里存在的“臭烘烘、濕漉漉、黑乎乎、亂糟糟”等突出問題。
記者日前來到新投用的淮南市田家庵區(qū)南山村菜市場,看到這里的環(huán)境潔凈有序。
“以前只有‘騎路’菜市場,亂擺亂放、亂搭亂建,阻礙交通,如今有了新菜市場,既方便,又干凈?!币淮笤?,南山村小區(qū)居民吳靜女士在蔬菜攤前邊挑選芹菜邊對記者說。
新建的南山村菜市場按照標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行建設(shè),劃行歸市,徹底解決了賣菜無攤位、買菜不方便的問題,也給周邊居民提供了舒適的購物和生活環(huán)境。
除了硬件設(shè)施改造,淮南市還設(shè)置城區(qū)菜市服務(wù)臺、廣播系統(tǒng)、顧客休息區(qū),配套公示宣傳欄、導(dǎo)購欄等服務(wù)設(shè)施,完善無障礙設(shè)施設(shè)備和特殊功能區(qū)設(shè)置,加強(qiáng)對老年人、兒童、孕婦、傷殘人士等特殊人群的關(guān)愛。
“菜市場改造升級后,買菜就像逛超市一樣舒適。”淮南市商務(wù)局市場管理中心負(fù)責(zé)人童志友說,對31個(gè)城區(qū)菜市、72個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)菜市進(jìn)行改造提升,不僅帶來菜市場環(huán)境的改善,也會讓經(jīng)營戶的生意越來越好。
今年,淮南市將文明菜市行動(dòng)與正在實(shí)施的“我為群眾辦實(shí)事”菜市場提升改造三年計(jì)劃相結(jié)合,與城市更新、老舊小區(qū)改造、城市一刻鐘便民生活服務(wù)圈、縣域商業(yè)體系建設(shè)有機(jī)結(jié)合,在用地用水用電用氣等方面給予政策傾斜。
“以前散落的電線都被集中捆扎好,既消除了安全隱患,又美觀大方?!痹趬劭h古城住了幾十年的居民趙德云,對棋盤街菜市場的變化贊不絕口。
壽縣棋盤街菜市場始建于上世紀(jì)90年代初,承擔(dān)老城區(qū)近6萬人的蔬菜食品供應(yīng)。通過對鋼架結(jié)構(gòu)、攤位臺面、門頭招牌等進(jìn)行改造,菜市場內(nèi)經(jīng)營有序了,環(huán)境改善了,也更加安全了。
淮南市商務(wù)局局長賈俊表示,到2025年,全市所有菜市將達(dá)到“干凈衛(wèi)生、清潔明亮、管理有序”文明菜市要求,形成文明菜市建設(shè)管理長效機(jī)制。(記者 柏松 見習(xí)記者 張彩莉)

近日,來安縣居民在改造一新的弘舜市場買菜。今年以來,來安縣積極推進(jìn)市場改造升級,進(jìn)一步提升了軟硬件水平。(通訊員 徐艷 攝)
規(guī)范管理,打造誠信農(nóng)貿(mào)市場
6月29日一大早,前來蚌埠市緯四路農(nóng)貿(mào)市場買菜的市民絡(luò)繹不絕。市場內(nèi),地面干凈整潔、攤位規(guī)范有序。
“改造之前,攤位亂、異味重,地上還有臟水?,F(xiàn)在干干凈凈,逛起來心情也舒暢。”市民葛樹光感慨說。
“我們農(nóng)貿(mào)市場占地面積3000多平方米,共有190個(gè)攤位。2017年對地面、柜面等硬件全面改造升級后,實(shí)現(xiàn)干濕分區(qū)、生熟分離?!本曀穆忿r(nóng)貿(mào)市場經(jīng)理賈保銀告訴記者,該市場設(shè)立投訴服務(wù)點(diǎn),定期開展“文明誠信商戶”評比活動(dòng),并頒發(fā)牌匾上墻展示。
近年來,蚌埠市采取“項(xiàng)目化改造、標(biāo)準(zhǔn)化配置、常態(tài)化管理”方式,分批對區(qū)域內(nèi)30余個(gè)農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行提升改造。
“提升改造后的農(nóng)貿(mào)市場硬件設(shè)施規(guī)范齊全,攤位經(jīng)營整潔有序,環(huán)境衛(wèi)生干凈亮堂,公共服務(wù)公開便民。同時(shí),還加強(qiáng)了食品質(zhì)量安全監(jiān)測。”蚌埠市商務(wù)和外事局有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。
在藍(lán)天農(nóng)貿(mào)市場入口處,記者看到食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測信息公示欄里,茄子、小青菜等蔬菜農(nóng)殘檢測結(jié)果一目了然。
“每天依照公示的信息來買菜,放心?!闭谫I菜的居民劉女士告訴記者。
在該農(nóng)貿(mào)市場水產(chǎn)區(qū),記者看見“擋水隔斷”設(shè)備將經(jīng)營區(qū)域和消費(fèi)者間隔開來。水產(chǎn)品攤位上,盛放水產(chǎn)品的容器下方設(shè)有排水設(shè)施。
“每天收市后,我們會清洗攤位桌面,把衛(wèi)生打掃干凈,自覺做到愛護(hù)環(huán)境衛(wèi)生?!彼a(chǎn)經(jīng)營戶楊先生說。
“市場的食品快檢室每天要對數(shù)十個(gè)批次蔬菜進(jìn)行快檢,并將農(nóng)殘檢測結(jié)果進(jìn)行每日公示,這是市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場日常管理的基本要求。我們免費(fèi)為市民進(jìn)行食品檢測,放置在醒目區(qū)域的公平秤可供群眾隨時(shí)使用?!彼{(lán)天農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)人說,市場嚴(yán)格按照相關(guān)要求,所有產(chǎn)品均有臺賬資料,嚴(yán)格杜絕“三無”產(chǎn)品。
蚌埠市出臺農(nóng)貿(mào)市場管理規(guī)范,制定示范農(nóng)貿(mào)市場督查考核細(xì)則,明確市場開辦者、經(jīng)營戶、市場監(jiān)管、衛(wèi)生保潔、服務(wù)人員職責(zé),做到管理制度化、制度流程化、流程可視化。同時(shí),廣泛開展質(zhì)量星、誠信星、衛(wèi)生星、文明星商戶評選活動(dòng),按照產(chǎn)品質(zhì)量信得過、誠信服務(wù)信得過、環(huán)境衛(wèi)生信得過等多項(xiàng)考核指標(biāo),打造“誠信”農(nóng)貿(mào)市場,定期公布“紅黑榜”,引導(dǎo)廣大經(jīng)營戶文明經(jīng)商、誠信經(jīng)營。
“接下來,我們將對現(xiàn)有存量不達(dá)標(biāo)菜市場進(jìn)行整治和改造提升,進(jìn)一步形成菜市長效管理機(jī)制,全面提升菜市管理水平?!卑霾菏猩虅?wù)和外事局負(fù)責(zé)人說。(記者 孫言梅 通訊員 李景)

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